Comment ? Vous ne connaissez pas encore les mochis glacés ? Il faut bien l’avouer, on les a découverts il n’y a pas si longtemps, mais c’est tellement bon qu’on se demande comment on a pu passer à côté. Le mochi, spécialité japonaise, est une boule de crème glacée enrobée d’une pâte de riz gluant. Il vous promet de la fraîcheur, du goût, une texture unique et surtout un plaisir qui rend vite accro !
Nos préférés ? Incontestablement ceux de la « Pistacherie » où tout est dans le détail. On aime la finesse de la pâte de riz, l’onctuosité de la crème glacée et la variété des parfums. Véritable temple du fruit sec, « La Pistacherie » vous accueille dans ses 2 boutiques parisiennes où ses experts ne manqueront pas de vous faire découvrir un incroyable choix de fruits secs et de baies d’une grande qualité. Votre dégustation se fera dans une ambiance digne des boutiques d’apothicaires du XIXème siècle.
Le mochi glacé est certes la tendance dessert de cet été mais c’est avant tout une révélation. On décline toute responsabilité quant à une éventuelle addiction au mochi !
LE « Les Mille et Un Paris » Entre deux mochis, craquez pour le croquant des amandes grillées ou pour la douceur du carré nougat-pistache. Vous pourrez y composer de sublimes coffrets-cadeaux en toute occasion.
La Pistacherie 5 place de l’Alma 75008 Paris Tel : 01 44 43 03 26 Métro Alma-Marceau Ouvert du lundi au dimanche, de 11h à 20h. Retrouvez La Pistacherie sur www.lapistacherie.fr
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